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        雞蛋羹怎么做

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        雞蛋羹怎么做

        先將三枚雞蛋打入碗中,然后用筷子將雞蛋攪拌打散,加入鹽、油各少許,再倒入適量溫水后繼續攪拌,完全攪拌均勻之后,用勺子將蛋液表面的泡沫清掉,這樣能使蒸出來的雞蛋羹表面更光滑,最后上鍋蒸蒸十二分鐘左右,出鍋即可食用。
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        導讀先將三枚雞蛋打入碗中,然后用筷子將雞蛋攪拌打散,加入鹽、油各少許,再倒入適量溫水后繼續攪拌,完全攪拌均勻之后,用勺子將蛋液表面的泡沫清掉,這樣能使蒸出來的雞蛋羹表面更光滑,最后上鍋蒸蒸十二分鐘左右,出鍋即可食用。
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        我們需要準備雞蛋三枚,溫開水大半碗、鹽、油、生抽各少許。

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        首先,我們將三枚雞蛋打入碗中,然后用筷子將雞蛋攪拌打散。雞蛋打散之后,加入鹽、油各少許。

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        再將我們準備好的溫開水倒入蛋液中,然后繼續攪拌。完全攪拌均勻之后,用勺子將蛋液表面的泡沫清掉,這樣蒸出來的雞蛋羹表面更光滑。

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        接下來我們就準備上鍋蒸雞蛋羹了,在鍋中放入蒸架后加入一勺水,將碗擺放平穩,蓋上鍋蓋后就可以開火了。

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        蒸十二分鐘左右即可出鍋,喜歡吃醬油的朋友,也可以加上一小勺生抽。

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        這樣,一道美味可口的雞蛋羹就做好了。

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        雞蛋羹怎么做

        先將三枚雞蛋打入碗中,然后用筷子將雞蛋攪拌打散,加入鹽、油各少許,再倒入適量溫水后繼續攪拌,完全攪拌均勻之后,用勺子將蛋液表面的泡沫清掉,這樣能使蒸出來的雞蛋羹表面更光滑,最后上鍋蒸蒸十二分鐘左右,出鍋即可食用。
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